必须食材:蒜台1把,生鸡蛋2个,食用油,生抽,盐作法:1蒜台清洗沥干水分预留,生鸡蛋2个备齐;2生鸡蛋磕入碗里打撒,蒜黄切割成段;3锅中绿色植物油热之后,把蛋液入锅,煎熟铲出;4,运用炒蛋的余油炒蒜苗发蔫;5,添加生抽调颜色;6,倒进鸡蛋块,放盐调料,炒匀出锅。味道倍儿香,吃一整年都不腻,简单又好学。
必须食材:红薯粉丝1小把,肉馅半小盘子,豌豆粒,甜椒,生抽,盐,姜末,米酒,盐,食用油作法:1食物备好,红薯粉丝得用细的那一种;2红薯粉条凉水入锅,煮沸煮开,随后捞入冷水盆中太凉,捞起来沥干水分,然后把豌豆粒绰水;3甜椒切成小块和扁豆放一起,饺子馅加生抽、米酒、姜末翻拌,加上玉米粉拌一下备用;4红薯粉条装进大盘里,添加生抽翻拌着色;5锅中放绿色植物油热倒进饺子馅炒掉色呈肉沫状;6倒进红薯粉条、甜椒和豌豆粒,放盐翻拌,走红煸炒两下就熄火起锅。味道倍儿香,吃一整年都不腻,简单又好学。
食物:嫩莴笋1小把,3肥7猪瘦肉1块,干木耳半把作法:1,此次使用的生猪肉略微带些肥,切成片,添加姜蒜、米酒、生抽酱油和木薯淀粉翻拌。木耳放水中泡透,捞起来清洗2,锅中放绿色植物油热,倒进小肉走红煸炒,炒成小肉掉色,锅里的蔬菜汁由浑变清澈3,倒进切成小块的莴笋段,煸炒至莴笋断生,倒进黑木耳,放盐,走红煸炒,黑木耳断生,熄火起锅。味道倍儿香,吃一整年都不腻,简单又好学。
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