广东省著名的十大小吃
1. 云吞面
广东省流行的一种传统小吃,以鲜虾和猪肉作馅的云吞与面一同煮熟,再加入熬好的汤,味道鲜美可口。
2. 叉烧包
广东地区的代表性名点,用面皮包入叉烧肉馅,蒸熟后色白油亮,香软可口,深受人们喜爱。
3. 及第粥
广东省的传统名吃,历史悠久,将猪瘦肉、猪肝片、猪粉肠等放入粥中煮熟,味道咸鲜可口,寓意望子成龙。
4. 虾饺
广州市流行的特色小吃,广州十大名小吃之一,外皮使用小麦淀粉,馅料包括生虾肉、葱、菠菜、鸡蛋等,鲜美爽滑。
5. 汕头牛肉丸
潮汕地区的著名传统美食,制作历史悠久,牛肉捶打成肉浆制作,口感筋道。
6. 双皮奶
起源于广东顺德的粤式甜品,使用牛奶、蛋白、白糖等原料,香甜滑嫩,唇齿留香。
7. 沙河粉
起源于广州沙河镇的传统小吃,米浆制成的粉皮煮熟后,加入牛肉、豆芽、大葱等配料拌食,细滑可口。
8. 鸡仔饼
广州市的特色小吃,约创始于清朝咸丰年间,历史悠久,面粉、花生、芝麻、核桃等原料制作,香酥可口,甜中带咸。
9. 广式月饼
广东省的特色名点,起源于唐朝,如今全国流行,选料讲究,做工精巧,造型美观,口感酥软。
10. 酥皮包
广州市的特色早点,小麦粉、鸡蛋、果仁等原料制作,色泽金黄,香酥可口,甜而不腻,适合各年龄层食用。
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文章来源:天狐定制
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