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酒店管理学什么

作者：职业培训 时间： 2025-01-12 08:56:59 阅读：756

酒店管理作为热门行业之一，对高级人才需求量大。国际人才市场上，酒店管理人才供不应求。

酒店管理涉及众多课程，包括旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论等基础课程，以及中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等专业课程。

酒店管理专业培养全面发展的高素质技术技能人才。人才需要具备良好职业道德、人文素养、语言沟通、酒店经营管理及团队合作能力。这些人才主要在现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理岗位工作。

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