集美大学是福建省重点建设的高校之一，拥有多个知名专业和学科。以下是其中一些：

航海技术：集美大学的航海技术专业在国内享有很高的声誉，被誉为“航海家的摇篮”。该专业培养具有良好科学素养、专业知识和实践能力的高级航海技术人才，毕业生在国内外航运企业、海事机构等领域具有较高的就业竞争力。

海洋科学：集美大学的海洋科学专业是国内较早设立的海洋科学专业之一，具有较强的科研实力和师资力量。该专业培养具有扎实的海洋科学理论基础和广泛的海洋科学知识，能在海洋科学研究、海洋资源开发利用、海洋环境保护等领域从事科研、教学、管理和技术开发工作的高级专门人才。

水产养殖学：集美大学的水产养殖学专业是福建省唯一的水产养殖学本科专业，具有较强的实践性和应用性。该专业培养具有扎实的水产养殖学基础理论和广泛的水产养殖学知识，能在水产养殖生产、管理、科研和教育等领域从事工作的高级专门人才。

食品科学与工程：集美大学的食品科学与工程专业是福建省重点支持的专业之一，具有较强的实践性和应用性。该专业培养具有扎实的食品科学与工程基础理论和广泛的食品科学与工程知识，能在食品生产、加工、检验、研发和管理等领域从事工作的高级专门人才。

机械设计制造及其自动化：集美大学的机械设计制造及其自动化专业是福建省重点支持的专业之一，具有较强的实践性和应用性。该专业培养具有扎实的机械设计制造及其自动化基础理论和广泛的机械设计制造及其自动化知识，能在机械设计制造、自动化控制、产品研发和管理等领域从事工作的高级专门人才。

电子信息工程：集美大学的电子信息工程专业是福建省重点支持的专业之一，具有较强的实践性和应用性。该专业培养具有扎实的电子信息工程基础理论和广泛的电子信息工程知识，能在电子信息工程领域从事研究、设计、制造、运营和管理等工作的高级专门人才。

以上只是集美大学部分知名专业和学科的简单介绍，实际上，集美大学还有很多其他优秀的专业和学科，如经济学、法学、外国语言文学、艺术设计等。

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文章来源：天狐定制

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