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用土豆粉炸蘑菇都黏一起了

作者：职业培训 时间： 2025-01-13 02:43:11 阅读：966

淀粉具有粘性。土豆粉里面含有大量的淀粉，淀粉又是单糖的聚合物，所以土豆粉炸蘑菇的时候，所有的蘑菇会总粘在一起，这就是糖的粘性。

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