1. 在冬天,鸭脖子的销售可能会受到季节性因素的影响,但这取决于具体的地理位置。有些地方在冬季的生意反而会更加兴隆。
2. 目前,现捞的鸭脖很受欢迎,我们通常会使用热卤台来保持食品的热度,这样可以吸引更多的顾客。
3. 不要只专注于鸭脖子这一种产品,还有许多其他的熟食类别可以考虑。卤味、鸭翅、猪蹄、鸡肉、鹅肉等都是不错的选择。
4. 考虑到冬天的气候,建议增加热食的选项。这样既能满足顾客在寒冷天气中对温暖食物的需求,也能提升销售业绩。
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文章来源:天狐定制
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