山西烹饪技工学校是中专学历。

山西烹饪技工学校（前身是闻名遐迩的原太原厨师训练班，太原市实习饭店），是经山西省人力资源与社会保障厅批准成立的一所具有烹饪学历教育的学校。

我校实行全封闭、半军事化管理，由学生处、保卫科、班主任、生活老师共同实施管理的“四位一体化管理”模式，本着“要成材先”的教育原则。

既重视技能教育也重视学生的思想道德教育。学生在校的就餐、上课、纪律卫生、各种活动，休息就餐，均有专人跟踪管理。

“以生为本，依法治校，明德尚美，笃学博艺”的教育理念，已成为学生自我发展的动力。同时通过课内外相结合的教育教学活动，培养和造就适应社会的各类人才，为学生的就业、创业搭建平台。

凭借超前的教育理念，过硬的教学质量、规范的管理模式和良好的社会声誉，为适应社会需求，我校实行“专家传艺、大师授课、强化实践、互动教学，和订单式培养的方法。

40％的课时用于理论教学，60％的课时用于实践教学，毕业后持两证，全部安排工作。

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文章来源：天狐定制

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