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新东方技校都有什么专业

作者:职业培训 时间: 2025-01-12 00:58:20 阅读:802

中餐、西点、西餐、酒店管理、旅游管理、幼儿健康管理。根据查询新东方技校官网显示。

1、中餐:中餐烹饪专业学习川菜、粤菜、湘菜以及剩余八大菜系的名菜、地方特色菜,都市流行菜、创新菜和中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅。

2、西点:西点专业是以教授西点知识与技能、培养专门的西点人才为目标的技能专业,吐司面包、欧式杂粮面包、法式面包、奶油蛋糕、巧克力蛋糕。

3、西餐:西餐工艺专业主要学习的课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺。

4、酒店管理:酒店管理主要学习的课程有酒店管理概论以及现代化酒店管理,以及酒店心理学还有旅游学概论以及前厅客房服务的相关课程。

5、旅游管理:旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业。

6、幼儿健康管理:幼儿健康与管理,是指培养德、智、体、美全面发展,具备科学、人文和艺术基础知识的专业。

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