南宁那些不用营销的小摊美食:康之心手撕鸡、肥诺诺鸭腿、大熊熊螺蛳粉、宁姐老牌卷筒粉、童友桂林米粉。
1、康之心手撕鸡
这家手撕鸡店的鸡肉口感非常好,鸡肉很筋道很有嚼劲,不是柴的口感,加了沙姜粉、芝麻、蒜、花生米、生菜、辣椒油,辣度可以选择:中辣、微辣、不辣,调料也是按比例称重加进去的,这家的手撕鸡平时卖得超级火,一般下午五六点都卖光。
2、肥诺诺鸭腿
店里的食材都是现炸,点完单后需要等一会,鸭腿拿到手后还是热乎乎的,刚炸出来香喷喷鸭腿,肉又紧实,一点都不臭鸭子的味道。酱汁非常好吃是甜口的。
3、大熊熊螺蛳粉
一份经典的中辣螺蛳粉,加上他家的招牌炸蛋,简直就是王炸,炸过的荷包蛋外皮香酥无比,浸泡在汤汁里,咬一口下去汤汁四溢,蛋香和辣味都拉满,店里配菜也很多,全都是新鲜现做,一列排开供选择。
4、宁姐老牌卷筒粉
粉皮是卷筒粉的精华所在,Q弹爽口,调味酱也有很多:有黄皮,番茄,酱油,老友酱,据说他家用的都是好的食材,可以让顾客放心吃。
5、童友桂林米粉
卤水香味四溢,肉给得很多,锅烧、腊肠和牛腩都好吃,粉是软软糯糯的那种,配菜随便加,辣椒油很香,粉吃到一半再去舀一勺骨头汤,简直一秒回到桂林,价格十分亲民,是我在南宁吃过最实惠的桂林。
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文章来源:天狐定制
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