1、酒吧服务管理师
酒吧服务管理师负责在酒吧的娱乐区域,如娱乐厅、健身房、游泳池等,为顾客提供娱乐服务。
2、调酒师
调酒师在酒吧或餐厅专门负责调制酒水、销售酒水,并向客人介绍酒文化。调酒师在英语中称为bartender或barman。调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补给、应酬客人以及日常管理等。
3、驻唱歌手
在中国,驻唱歌手通常是擅长乐器且歌唱能力出众的年轻人。他们在酒吧、餐厅、咖啡厅等场所演出,以此为生。驻唱歌手通常自带乐器或乐队,在酒吧提供场地和设备的情况下进行表演。演出时间通常在晚饭后,大约22-23点结束。
4、服务员
服务员负责迎接和招待顾客,提供相应的服务,回答顾客的问题,解决顾客的困难,以最佳的情绪和态度应对顾客的各种情绪,及时处理顾客的投诉,并给出满意的答复。服务员需要懂当地的主要语言和普通话,能对客人保持微笑和使用礼貌用语。如果当地有很多外国游客,英语口语流利则更佳。
5、收银员
收银员要求诚实可靠,有责任心,熟练掌握办公软件和收银设备。他们需要有较强的学习和沟通能力,并使用收银机辅助工作。收银员需要有担保人,以确保工作的可靠性。参考资料来源于百度百科:酒吧服务管理师、调酒师、驻唱歌手。
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