面包店常见的面包种类繁多，以下是一些常见的面包：

1. 全麦面包

全麦面包因其丰富的营养价值和良好的健康效益而受到许多人的喜爱。这种面包在制作时保留了麦类颗粒的全部成分，为消费者提供了更多的膳食纤维和营养素。

2. 白面包

白面包是由麦类中心的胚乳部分制成，它的质地柔软，口感细腻，是最为普遍的面包类型之一。它的甜味和细腻的口感使其成为日常饮食中的常客。

3. 杂粮面包

杂粮面包的原料包括大麦粉、小麦粉、燕麦粉、玉米粉以及各种坚果，如赣花籽、核桃、榛子等。这些食材的混合使用，使得杂粮面包不仅口感丰富，而且营养价值更高。

4. 黑麦面包

黑麦面包属于全麦面包的一种，以黑麦粉或黑麦与小麦混合面粉制成。它的色泽较深，口感较为浓郁，富含膳食纤维，是一种健康的面包选择。

5. 酸酵面包

酸酵面包的特点是没有添加酵母，而是利用水和面粉的自然发酵制成。它带有微妙的酸味，常被用作开胃小食。

面包的形状各异，不同的形状也赋予了面包不同的风味：

1. 吐司

吐司面包是通过烤箱烤制的长方形面包，可以带盖或不带盖。它是一种经典的法式面包，通常会被切开并在一面涂抹黄油、牛油或果酱。

2. 扁平面包

扁平面包是最古老的面包种类之一，主要由面粉、水和盐简单制成，它的简约风味让无数消费者喜爱。

3. 法式长棍面包

法式长棍面包，又称法式棍面包，是一种标志性的法式面包，以其长条形状和外酥内软的口感而闻名。

4. 牛角面包

牛角面包形状酷似牛角，外皮酥脆，内里柔软，是著名的“维也纳甜面包”中最具代表性的品种。

5. 花式面包

花式面包造型多样，富有创意，可以根据个人喜好加入如肉松、热狗、蜂蜜、香橙、肉桂、紫薯等食材，是家庭聚会和朋友间分享自制面包的不错选择。

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文章来源：天狐定制

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