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串串里面红色的肠叫什么

作者：职业培训 时间： 2025-01-25 23:53:19 阅读：858

腊肠。

腊肠是串串里面红色的细细长长的带甜味的肠。

串串全名串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。

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文章来源：天狐定制

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