中山市位于广东省珠江三角洲地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。中山市不仅有着丰富的旅游资源和美丽的风景名胜，还有许多让人垂涎欲滴的特色小吃。以下是一些让人吃了还想吃的中山特色小吃：

牛肉丸：中山的牛肉丸以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。选用优质牛肉制作，搭配特制的调料和高汤，煮熟后香气扑鼻，味道鲜美。在中山的各个街头巷尾都能找到卖牛肉丸的小摊贩，是当地人最喜欢的美食之一。

肠粉：中山的肠粉是一种传统的粤式点心，以米浆为原料制成。肠粉皮薄如纸，内馅丰富多样，有虾仁、瘦肉、鸡蛋等。肠粉入口滑嫩，配上酱油、辣椒油等调料，味道更加美味可口。

煎堆：煎堆是中山的传统糕点之一，由糯米粉和糖制成。外皮金黄酥脆，内馅软糯甜美。煎堆有各种口味，如芝麻、豆沙、花生等，每一种都有独特的风味。

炸鸡翅：中山的炸鸡翅以其香脆可口而受到广泛欢迎。选用新鲜的鸡翅腌制后油炸至金黄色，再撒上特制的辣椒粉和其他调料，味道浓郁诱人。在中山的夜市和小吃摊上都能品尝到这道美味佳肴。

豆腐花：豆腐花是一种以豆浆为主要原料制成的甜品。中山的豆腐花口感细腻柔滑，味道清香可口。可以加入红豆、绿豆、花生等配料一起食用，增加口感层次感。

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文章来源：天狐定制

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