厦门鼓浪屿是一个充满浪漫氛围的小岛，除了美丽的风景和独特的建筑外，还有许多美食值得品尝。以下是一些不容错过的美食：

1. 沙茶面：厦门的特色面食之一，以独特的沙茶酱为调料，口感丰富，香气扑鼻。在鼓浪屿上可以找到许多小吃摊位供应正宗的沙茶面。

2. 海鲜：作为一个海滨城市，厦门的海鲜非常新鲜美味。在鼓浪屿上有许多海鲜餐厅，可以品尝到各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。

3. 烧肉饭：烧肉饭是台湾的传统美食，也在厦门非常受欢迎。烧肉饭的特点是肉质鲜嫩多汁，搭配上香喷喷的米饭，口感绝佳。

4. 福建土楼饭：福建土楼是闽南地区的特色建筑，而土楼饭则是土楼人家的传统美食。土楼饭以糯米为主料，搭配上各种菜肴和肉类，口感软糯，味道独特。

5. 花生汤：花生汤是厦门的传统甜品，由煮熟的花生和糖水组成。花生汤口感细腻，甜度适中，非常适合夏天饮用。

6. 沙琪玛：沙琪玛是一种传统的糕点，由面粉、鸡蛋和糖制成。它的外皮酥脆，内里柔软，甜度适中，非常受当地人喜爱。

7. 椰子鸡：椰子鸡是一道以椰子为主要原料的菜品，将鸡肉和椰子一起炖煮，口感鲜嫩，椰香浓郁。

8. 福建小吃：在鼓浪屿上还可以品尝到许多福建特色的小吃，如鱼丸、肉燕、海蛎煎等。这些小吃口味独特，非常值得一试。

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文章来源：天狐定制

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