吃焗蜗牛是有专门的餐具的。一个蜗牛夹子，一个小叉子。
左手用蜗牛夹子夹住蜗牛，用小叉子把肉肉叉出来即可。
因为焗蜗牛的火候问题，肉肉很容易被叉出来，只不过第一次用夹子可能会比较费劲。因为你的手指应该是向外的方向用力，才可以夹住蜗牛。去稍微正式一点的法国餐厅，应该都可以提供。
焗蜗牛的价格（青岛）大约100左右一份。
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文章来源：天狐定制
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