福建五年专的专业包括：

1. 机械设计制造类专业

2. 计算机应用技术专业

3. 电子商务专业

4. 会计专业

5. 市场营销专业等。

详细解释：

1. 机械设计制造类专业：这类专业主要培养掌握机械制造与自动化的基础知识与应用能力的人才。课程内容包括机械设计、机械制造工艺、自动化控制等。

2. 计算机应用技术专业：此专业旨在培养具备计算机系统分析、设计与应用能力的人才。涵盖了计算机组成原理、操作系统、数据库管理、计算机网络等核心课程。

3. 电子商务专业：电子商务专业培养学生掌握电子商务基本理论、市场营销、网络技术与贸易实务的知识与技能。学生毕业后能够在电子商务领域从事运营、营销等工作。

4. 会计专业：会计专业主要学习财务管理、会计核算、审计等会计专业知识，培养学生具备会计实务操作与管理的技能，毕业后可从事企事业单位的会计工作。

5. 市场营销专业：市场营销专业培养学生掌握市场营销的基本理论、策略与方法，能够分析市场趋势，进行市场策划与营销。包括市场调研、营销策略制定、品牌推广等课程。

以上仅是福建五年专的部分专业，具体开设的专业可能因学校而异，可咨询当地教育机构或学校获取更详细的信息。

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文章来源：天狐定制

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