炒酸奶等产品主要还靠走量才能赚钱,毕竟如果一个地区的房租过于高,而且这种炒酸奶等产品的复制性十分强。
很容易出现房租太高导致的亏损出现,如果不能拥有足够过的加盟商来维持一个合理的加盟金数量,单纯的靠自己店铺的流量是无法完全满足产品盈利的。
一、产品可替代性导致无法给出更高的价格。开店做买卖最基本的思路就是赚钱,同时也是价格高但是产品成本低,这是每个商家都希望发生在自己店铺里的事情。
但是发生在自己店铺里的这种事情未必是一定都出现在合理的时机,因为产品如果容易复制,那么价格提不起来就会导致无法大卖。
当然产品本身也是要求有足够多的关注度,这就需要有一个很好的门店才能让产品可以盈利。
但是如果门店位置比较好的话,那么就会出现房租太高,很多店铺出现在人流量多的地方,但是开不长久的原因就是房租太贵。
现在实体店做生意就是靠的房租低同时客流量大,炒酸奶这种产品只能一个人同时做一份。
不像麻辣烫米线等产品有锅就可以一口气做好几个。大家来凑热闹,但是店铺老板是靠这个赚钱的。
二、房租导致成本过高是每个实体店心中的痛。1.开店的利润来自于成本控制
2.人流只是次要因素
3.客流量十分重要
开店最重要的就是客流量足够多,但是产品十分容易做,这就导致市面上麻辣烫等产品遍地开花,但是做的好的产品确实无法替代。当然其他高品质的产品只能在路边摊等方式出现的原因就是防止被复制以后自己亏损。
三、任何产品都有可替代性。你能靠着他赚钱,当然别人也能,这就是做生意的思路,大家靠着对方的灵感为自己赚钱,这不是丢人的事,重要的事谁能靠这个赚到钱。
市场上的竞争来自于同样的产品拥有不同的服务,但是没人愿意要那些毫无意义的竞争,你赚钱我买货就是最简单干脆的道理。
小结:大家来购买产品就是希望能在合理的价格范围之内得到最好的服务,但是得到最好的服务往往都是和价格有直接的关系,所以说很多门店无法继续盈利转而亏损的原因就是竞争过于激烈,成本太高导致无法维持。
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文章来源:天狐定制
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