蜡烛燃烧后产生的黑烟是由未完全燃烧的碳粒子组成。当蜡烛燃烧时，其内部的碳和氢与空气中的氧气反应，生成无色无味的二氧化碳和水蒸气。在氧气充足的情况下，这些反应不会产生黑烟。然而，如果氧气供应不足，蜡烛中的部分碳会未能与氧结合，从而生成黑色的碳粉。这些碳粉聚集在一起，形成了可见的黑烟。

在蜡烛被吹灭后，可以观察到一缕白烟升起。如果用燃着的火柴去点燃这缕白烟，蜡烛能够重新燃烧。这表明白烟是由石蜡蒸汽在遇冷时凝结成的固体微小颗粒。

蜡烛的燃烧火焰可以分为三层：外焰、内焰和焰心。焰心主要是未燃烧的石蜡蒸气，温度最低；内焰中的石蜡燃烧不充分，温度比焰心高，含有碳粒；外焰与空气接触充分，温度最高，也是火焰最明亮的部分。因此，当火柴梗放入火焰中，接触外焰的部分会首先变黑，这证明了外焰的温度最高。

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