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酒店管理专业,并没有国内人想的这么简单。酒店里面涉及了金融财会、内务管理、物流、人力资源、接待服务等方面的东西。如果你家里有条件,还是建议你去专业的学校学习一下。
关于各个国家的酒店管理专业学校,他们各自有各自的特点,我简单给你介绍一下。
Glion:中文名称为格里昂,成立于1962年,在瑞士属于高端大学级别学校,和洛桑平级。本科分酒店管理和会展管理两个大方向,总计13个专业方向,分别是:工商管理、旅游管理、人力资源管理、金融和收益管理、市场营销、会展管理、环境管理、会展工商管理、会展管理、娱乐管理、体育娱乐市场营销管理、体育娱乐设施管理。硕士2个大方向分别是工商管理和教育学。与理诺士是姐妹学校。
LesRoches:中文名称为理诺士,成立于1954年,全球四个校区,在瑞士属于高端大学级别学校,和洛桑平级。本科侧重与酒店相关的企业管理、金融财务、市场营销、酒店设计项目管理、厨艺管理五个方向;硕士侧重与酒店相关的金融财务和市场营销方向的酒店管理学校。与格里昂是姐妹学校。
DCT:坐落在瑞士最大的旅游城市卢塞恩,面对卢塞恩湖,背靠阿尔卑斯山,风景优美秀丽。因为地处欧洲乃至世界著名的旅游胜地,酒店、旅游 与餐饮业非常发达,实习机会与待遇相对于其他语区具有非常显著的优势,小费与工资收入高,而毕业后留在当地的就业机会同样比其他地区多。学校开设酒店管理本科、硕士文凭与学位课程,受到美国新英格兰学校与学员协会、美国商学院协会等权威学术认证协会认证;西餐西点课程位列欧洲第一,受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证,3位世界顶级厨师任教,西餐西点课程为欧洲和北美典范课程。
VATEL:中文名称为瓦岱勒,法国最大、最出名的酒店管理学校,比较侧重实践的学校,所以学习期间比较辛苦,价格也相对便宜,文凭能认证。
PIHMS:新西兰最好的酒店管理学校,文凭获得中国教育部认可,在教育部官网可以查到。最大的特色是费用和瑞士比经济实惠,而且毕业后就能获得绿卡,住满三年后就能获得国籍。新西兰国籍可以在125个国家免签,非常适合做国际酒店人的学生选择。另外PIHMS和瑞士IHTTI共同颁发学位。
CESAR RITZ:瑞士凯撒里兹酒店管理学院,在瑞士法语区和德语区各有一个校园,是一所以酒店管理专业为主的学校,酒店管理专业开设本科和硕士课程,另外还可以学习西餐专业。
SHMS:瑞士酒店管理学院,主要侧重酒店管理专业,硬件设施非常豪华,和英国德比大学共同颁发学位。
HIM:是侧重工商管理专业的酒店管理专业,毕业后可以获得工商管理+酒店管理文凭,和英国德比大学共同颁发学位。
IHTTI:瑞士那沙泰尔酒店管理学院,主要侧重旅游管理专业,和英国德比大学共同颁发学位。
关于上面介绍的那些学校的详细介绍,你可以来我们网站,在首页明显位置有酒店管理的专题详细介绍。因为这里不让输入网址,所以你搜索一下“EduHug”就可以找到我们。
希望我的回答您能满意,祝您好运!
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