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作者:职业培训 时间: 2025-01-16 16:55:16 阅读:162

罗第(Cote Rotie)位于法国Rhone河谷北部,Vienne市周围,Rhone河右岸。葡萄园面积达200公顷,主要种植西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)葡萄。推荐的年份包括2005年、2004年、2003年、1999年、1998年、1995年、1991年。葡萄酒特点为酒体丰满。产区产量为110万瓶,全部为红葡萄酒。香气有覆盆子、香料和香草。熟成时间长达8至15年。土壤主要为花岗岩、黏土和沙地。

罗第(Cote Rotie)是罗讷河谷(Rhone Valley)最北端的法定葡萄酒产区,葡萄园位于阿布斯(Ampuis)后面的山坡上,俯瞰着罗讷河,覆盖了罗讷河右岸的3个市镇:罗讷河圣西苏(Saint-Cyr-sur-le-Rhone)、阿布斯和杜皮西蒙(Tupin-et-Semons)。产区葡萄园所处之地地形特殊,为避免丘顶的土壤逐渐积累在丘脚,葡萄农搭建了各种石墙,把葡萄园塑造成令人叹为观止的梯田风景。

罗第产区只生产红葡萄酒,主要葡萄品种是西拉和维欧尼。维欧尼的作用在于增加葡萄酒芬芳的花香,使酒更优雅。葡萄酒的特色在于其与众不同的香气,包括青橄榄、覆盆子、紫罗兰和熏肉的气味,还有一些黑胡椒、白胡椒、蓝莓、黑莓、李子和皮革的味道。这些酒大多被冠以罗讷丘(Cotes du Rhone)的名称进行售卖,适饮期一般为5至6年之后,有些顶级佳酿甚至有长达20多年的陈年潜力。

该产区真正开始吸引葡萄酒爱好者的关注,应该是在上个世纪80年代初。那时,美国著名的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)给予了该产区两款葡萄酒100分的评价,这两款葡萄酒是来自吉佳乐世家(E. Guigal)的朗德(La Landonne)和图克(La Turque)。吉佳乐世家是该产区唯一一个保持传统酿酒工艺的酒庄,其酿造的葡萄酒要在新橡木桶中陈酿36至42个月。庄主马赛尔·吉佳乐(Marcel Guigal)先生被《醇鉴》杂志评为2006年“年度先生”。现在该酒庄的第三代传人菲利普·吉佳乐(Philippe Guigal)继续保持着这个家族的酿酒传统,其精湛的酿造工艺在整个罗讷河谷产区都遥遥领先。

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文章来源:天狐定制

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