砂锅炖肉好吃。
而且砂锅炖肉容易把肉炖的软烂。我们家平时炖肉都是用砂锅来炖。考虑到老年人牙齿不好,肉不烂就没有办法吃。铁锅一般都是用来炒菜用的。条件好的家庭都是用不粘锅来炒菜。电饭锅也可以用来炖肉。把肉放进电饭煲里面,按一下煮饭功能键;30分钟就可以把肉炖烂了。
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文章来源:天狐定制
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