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开了几个月的餐馆，现在想开始做帐不知道怎么做，自己也不懂这些，要怎么记呀

作者：职业培训 时间： 2025-01-04 13:27:05 阅读：900

饭店会计做帐方法如下：

1.烟酒、饮料类的商品：设库存商品－酒水 购买的酒水入库采用出入库的方法控制商品的领料，主管签字。

月末根据盘点表做凭证 借 主营业务成本 贷 库存商品

2.厨房用的海鲜、肉、蛋、菜、油、调料等记入原材料，期末盘点库存后，将消耗部分转入主营业务成本。

月末的凭证 借 主营业务成本 贷 原材料

3.购入的餐巾纸、免费茶、拖把、扫帚等物料，设置库存商品－物料，规模小的酒店一次性记入营业费用。

借 库存商品

贷 现金

或借 营业费用

贷 现金

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文章来源：天狐定制

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