欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

驴肉大饼是怎么做的啊

作者：职业培训 时间： 2025-01-16 16:06:21 阅读：804

用料主料：驴肉、面粉、白菜、柿子椒、葱调料、食盐、酱油、调和油。

烹饪方法步骤：

1、驴肉剁馅，加入白菜，青椒和大葱，把蔬菜剁碎；

2、用温水和面，放在一边饧半小时，面要和的很稀很软，烙出的馅饼才会柔软；

3、馅里加油，盐，酱油，花椒面搅匀，顺一个方向打馅；

4、揪一小块面团，擀成面皮，把肉馅填进去，按照包包子的方法把肉馅裹里面，因为面太稀太软，所以面板上要多放一些干面粉，防止擀的时候粘面板，手上也可以抹点油再揪面团；

5、饼擀的薄一点，不露馅即可；

6、锅里少添点油，油热后把饼放进去，小火盖锅盖煎，两面煎至焦黄，饼皮鼓起，即可做好。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/20241127/1/98565

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：武汉有哪些电子商务公司
下一篇：房子的产权年限是什么意思房屋的产权年限如何计算
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com