1. 火锅，作为重庆的标志性美食，已成为这座城市的独特名片。重庆人对于火锅的热爱无分时段，午餐、晚餐甚至夜宵，火锅店总是人潮涌动。麻辣鲜香的火锅，无疑是重庆人的最爱。

2. 小面，一度风靡全国的小面，在重庆及其周边地区依旧保持着旺盛的人气。小面的鲜香、辣味和独特风味，使其成为重庆美食的一大亮点。

3. 酸辣粉，作为重庆的特色小吃之一，无论是累了休息还是约会聚餐，酸辣粉都是不错的选择。它的酸、辣、滑爽，使其与重庆小面一样享有盛名。

4. 鸡杂，重庆的干锅鸡杂被誉为“鸡杂王”，以其干辣、干香、微麻、鲜香的特色，在重庆的美食市场上占据一席之地。这道菜甚至曾亮相中央电视台的美食节目。

5. 卤鹅，荣昌卤鹅以其独特的香味和鲜美口感著称，通常使用新鲜宰杀的鹅肉现卤现卖。不仅可以直接食用，还可以用来烹煮卤鹅汤，风味独特。

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文章来源：天狐定制

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