不需要。

考取厨师等级证书时，重点在于掌握必要的技术，而非学历要求。对于初级厨师证的报考者而言，需要经过本职业初级阶段的正规培训，并达到规定学时数，同时拥有毕（结）业证书。此外，还需要在本职业领域内具备一定工作经验，具体要求是在本职业连续见习工作两年以上，或者完成学徒期满。这些条件确保了考生具备一定的理论知识和实际操作技能，能够胜任初级厨师的工作。

实际上，许多厨师通过自学或参加烹饪培训班，掌握了丰富的烹饪技巧和理论知识，最终顺利通过考试，获得了相关证书。这说明学历并不是成为合格厨师的必要条件，重要的是通过实践积累经验，并不断提升自身的烹饪技艺。

值得注意的是，尽管学历不是硬性要求，但具备一定的文化基础和学习能力，对于厨师来说也是非常重要的。这些基础能够帮助厨师更好地理解食谱，掌握食材搭配原则，以及提升菜品的创新性和艺术性。因此，虽然没有学历限制，厨师仍然需要不断学习和提升自己。

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文章来源：天狐定制

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