面对幼儿家长说伙食不好,如果确实是伙食不好,那幼儿园在伙食方面可以适当的改进。幼儿园方可以安排一次幼儿膳食研讨会,争取把孩子们的伙食安排得更好。
当然伙食的调整也要根据每个学期缴纳的伙食费来算,中餐可以是荤素搭配的伙食,如红烧鸭肉、花菜炒肉、萝卜排骨等,要按照孩子营养的需求来进行搭配菜肴,幼儿园伙食当然不能跟家里对比,但也要尽量做到让家长满意。
现在多数幼儿园实行的是三餐两点制,就是孩子会在幼儿园吃到3顿正餐,2次点心。3顿正餐的时间分别为早餐8:00~8:30,中餐11:30~12:00,晚餐16:30~17:00,2点的时间分别为上午10点和下午2点。
3餐按照“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐适量”的原则进行配餐。按照相关的规定日托提供餐点的总能量不能低于全天总能量的80%,动物蛋白不低于全天蛋白质的30%,加上植物蛋白,蛋白质的总供给不能低于全天需求的50%,维生素和矿物质不能低于全天需求的75%。
这样推算下来,从17点离园到宝宝入睡之前,宝宝要吃到全天能量的20%、蛋白质的50%以及维生素和矿物质的25%。其实幼儿园的三餐和我们通常意义的三餐不一样,成人吃到的三餐能完全满足我们的能量需要甚至更多。
孩子在幼儿园吃的食物即使都吃了,也只是按照大多数宝宝平均需要量的80%来设计的。所以宝宝回家以后不但要吃东西,而且要吃一餐一点,不能只吃零食。
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文章来源:天狐定制
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