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催化脂肪细胞中甘油三酯水解的酶是

作者：职业培训 时间： 2025-01-14 02:39:28 阅读：813

脂肪酶。脂肪酶是一种酶类，能够将甘油三酯分解为甘油和脂肪酸。这个过程被称为脂肪水解，是脂肪代谢的关键步骤之一。脂肪酶在脂肪细胞中起着重要的作用，帮助将脂肪储存为能量供给身体使用。

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