学厨师的最佳年龄主要是14岁-50岁,无论是14岁,还是50岁,都有适合的厨师专业。
14-18岁,多数是初高中毕业或者辍学人群,他们是没有学历和技能的人群,学厨师对于他们来说最好的年龄就是现在,学习两年制或三年制的厨师专业,毕业后17-21岁,可以去上班,还可以拿到大专学历。
0-30岁的人,既有在原有工作上,觉得没有前途的人,也有一部分是出于一种兴趣爱好,或者想学习某一种菜品,想学习厨师,学习后开一家自己的小餐馆,做做生意。对于他们来说,学习半年制或者一年制的专业是不错的。
最后30岁以上,多数都是转行的人,或者以前有餐饮经验想学习点技术,自己创业,适合他们学习的技术有烧烤、冒菜、凉菜、卤菜、火锅、小吃、日韩料理、钵钵鸡、煎饼、手抓饼、早餐、奶茶、饮品等餐饮项目。学成后,有经济基础可以直接开店创业,没有的可以从小吃摊做起。
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文章来源:天狐定制
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