岩沙海葵毒素为最早开展研究的聚醚毒素、最初发现于剧毒岩海葵,分子量为2678.6,分子式C129H223N3O54,1982年发现了其全部立体结构,证明此类毒素是一些不饱和脂肪链和若干环醚单元构成的含有64个不对称手性中心的复杂有机分子,故其属于脂链聚醚毒素类。
毒素分子是由129个碳原子组成的,含有40个羟基和8个甲基。这为进一步研究该毒素及其活性碎片、化学合成其类似物奠定了基础。该毒素是一种无定形、吸湿性强、非结晶性的白色粉末。无确定熔点,加热到300℃以上则碳化。不溶于氯仿、乙醚和丙酮,微溶于甲醇和乙醇,易溶于吡啶、二甲亚砜和水,经酸碱处理后毒性消失。1985年日本学者除得到岩沙海葵外,还分离出多种具有高活性的类似物:高岩沙海葵毒素、双高岩沙海葵毒素、新岩沙海葵毒素及脱氧岩沙海葵毒素等。
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