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罐罐面的做法和配方

作者：职业培训 时间： 2025-01-06 16:26:31 阅读：651

材料：豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、面条、食盐适量、白糖适量、香油适量、姜蒜适量、生抽适量、鸡粉适量、重庆小面调料适量、肉炸酱适量、花生适量、葱花适量。

1、首先起锅，然后将锅里面的加适量的水，煮开。

2、然后把适量的胡萝卜、适量的豆芽、适量的黄瓜丝进锅里面焯一下，如图所示。

3、然后焯好之后，把所有的材料全部捞出来，过冷水，如图所示。

4、再起锅，将面条放进锅里面煮三分钟。

5、然后将面条过冷水，如图所示。

6、然后接下来，加入适量的盐，适量的白糖，适量的香油，适量的姜蒜，适量的生抽，适量的鸡粉，然后全部搅拌均匀。

7、最后，加入适量的花生、适量的葱花搅拌均匀即可食用。

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文章来源：天狐定制

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