苦杏仁，源自蔷薇科植物杏的种子，以其独特的药用价值被广泛认识。炮制是使用苦杏仁前的重要步骤，常见的炮制方法包括生制、炒制、蒸制和蒸霜法。未经炮制的生杏仁由于无法有效抑制杏仁酶活性，存在较大毒性。炒制时，火候和时间会影响氢氰酸含量，需谨慎掌握。蒸制和蒸霜法能较好地保留有效成分，炮制后可最大程度地保存苦杏仁苷，以确保安全使用。

作为一种落叶乔木，苦杏仁树可以高达6米，其叶子互生，形状多样，花单生且先于叶开放。果实为核果，橙黄色，核坚硬，具有独特的形态特征。苦杏仁常见于低山丘陵地带，主要产地包括内蒙古、吉林、辽宁等地。

苦杏仁性味温，味苦，含有小毒，主要归肺和大肠经。其功能多样，可以用于降气止咳、平喘，同时也有润肠通便的功效，特别适用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯和肠燥便秘等情况。

炮制方法丰富多样，包括净制去杂质、切制捣碎、炮炙（如弹制、炒制）、制霜、制饼、麸制、蜜制以及甘草制等，每种方法都有其独特的处理过程和目的，以确保药物的纯度和药效。

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文章来源：天狐定制

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