欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

面点师的职责描述是什么

作者：职业培训 时间： 2025-01-06 16:41:17 阅读：397

面点师的岗位职责：严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量、质量的要求。品种质量要求色纯正，形状大小均匀，分量适当，稀饭干稠适当，馅心制作门味好，成品符合卫生要求。动脑筋、想办法、变花样，增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。督促班组成员搞好个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。按所定食谱精心加工、制作面点食品；注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；掌握蒸煮时间和用气规律；认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平；教授及培训新员工。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/20241129/1/179081

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：初次见领导应该怎样交流
下一篇：感统训练对孩子的发展有哪些好处
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com