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肉夹馍夹什么素菜最好

作者:职业培训 时间: 2025-01-20 07:08:06 阅读:619

一般而言是青椒(或青辣椒)和香菜。这两种菜主调味儿,将肉香和两种菜香混合成独特味道。

如果想要其他味道,可以尝试笋类(重口感,如果喜辣可以加红油春笋),豌豆粒玉米粒和胡萝卜粒的杂拼,超市有卖冷冻袋装的(重颜色,激发食欲,可以先和肉末一起炒一下再夹)。

个人不是很推荐黄瓜,汁水太多,而且过于清淡,破坏原本炖肉的香味。如果想吃,可以做个拍黄瓜之类的凉菜,配肉夹馍吃,不推荐夹在馍里。

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