工程科学专业包括：土木工程、机械工程、电气工程、化学工程、电子与信息工程等。

工程科学是一个广泛而综合的领域，包含多个专业方向。以下是各专业的详细解释：

1. 土木工程：土木工程主要研究基础设施建设，如道路、桥梁、隧道、水坝等的设计与建造。它涉及到结构力学、材料科学、流体力学等多个学科的知识。

2. 机械工程：机械工程是关于机械设备设计和制造的技术科学。它涵盖了机械系统设计、动力学、控制理论、材料科学等方面的知识，是制造业的核心领域之一。

3. 电气工程：电气工程主要研究电能的产生、传输、分配和应用。这个领域涉及到电力系统、电机与电力电子、控制理论等方面，是现代科技发展的重要支柱。

4. 化学工程：化学工程是研究化学工艺原理和生产技术，以及进行化学产品设计、开发和管理的工程技术。它涉及到化学反应工程、化工过程控制、化学分离技术等。

5. 电子与信息工程：电子与信息工程涵盖了电子技术和信息技术的各个方面，如信号处理、通信原理、计算机网络等。它是现代信息技术的基础，与人们的日常生活和工业生产密切相关。

此外，工程科学还包括其他许多专业，如环境工程、生物医学工程、航空航天工程等。这些专业各自具有独特的研究领域和应用方向，共同构成了工程科学的丰富内涵。

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文章来源：天狐定制

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