探索WSET的奥秘,提升品鉴之旅
WSET,全称英国葡萄酒及烈酒教育基金会,是一个国际知名的资格认证机构。它不仅涵盖了葡萄酒,还涉及烈酒和清酒,为爱好者和专业人士提供了不同级别的课程和认证。
WSET的第一级(L1)是初级入门,适合新手,课程内容包括葡萄酒的基础知识、侍酒服务和烈酒基础知识。大约需6.5小时的面授,通过选择题考核,获得证书和徽章。
第二级(L2)适合有一定基础的学习者,课程深入探讨葡萄酒酿造、品种和餐酒搭配,需完成28小时培训和50道选择题考试,证书与徽章象征中级资格。
对于行业专业人士,WSET的第三级(L3)是高级认证,涉及葡萄种植、酿造技术以及全球葡萄酒市场,需要54小时培训和增加的简答题与盲品环节,标志着专家级的起点。
WSET的专家级(L4)则需要具备WSET三级或同等资格,课程涵盖了葡萄酒、烈酒的生产、贸易等多个方面,学习周期较长,通常需两年以上。犀牛酒窖即将在7月中旬开设WSET二级课程,欢迎报名参加。
犀牛酒窖持续提供深度的葡萄酒体验,未来还有更多精彩活动等待您的参与。让我们一起在品鉴的道路上,开启新的篇章。
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文章来源:天狐定制
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