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厨师学校都是学些什么

作者:职业培训 时间: 2025-01-06 17:45:27 阅读:873

厨艺之道,一半在厨,一半在艺。厨师的刀,是画家的笔,乐手的弦。片、切、割、削,食材重获新生妙手生花,味蕾绽放。

我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,具备独立开店能力的人才)

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文章来源:天狐定制

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