存货盘盈盘亏是企业在存货管理和核算过程中出现的两种情况。

存货盘盈，是指期末存货的账面余额大于实际存货的数量或金额。换句话说，当企业存货的实物数量或价值超出其账务记录时，就发生了存货盘盈。这种情况可能是由于存货管理过程中的计量错误、记录错误或者管理不当导致的。例如，企业可能由于漏记已发出的存货数量而导致存货账面余额高于实际数量。当企业发现存货盘盈时，需要查明原因，并进行相应的会计处理。

存货盘亏则与盘盈相反，是指期末存货的账面余额小于实际存货的数量或金额。这意味着企业的实际存货数量或价值超过了其账务记录。这种情况可能是由于存货损坏、丢失、被盗或者自然灾害等因素造成的。对于企业的财务管理来说，存货盘亏反映了资产损失，需要企业进行核实并进行相应的处理。企业需要根据实际情况查明原因，并做出合理的会计处理，以确保财务报表的准确性。

总的来说，无论是存货盘盈还是盘亏，都会对企业的财务状况产生影响。企业需要建立完善的存货管理制度和核算体系，确保对存货进行准确的管理和核算，及时发现问题并进行处理。同时，企业还应定期对存货进行盘点和核对，确保存货的准确性和安全性。当发生存货盘盈盘亏时，应认真分析原因，采取相应的措施进行处理，以保证企业的财务稳健运营。

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文章来源：天狐定制

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