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为什么奶油做好了却是黄硬黄硬的,还是奶油吗

作者：职业培训 时间： 2025-01-06 17:53:15 阅读：921

你说的是黄油吧？奶油在没有打发的状态下是流动的液体，呈白色或米白色。奶油打发之后会呈固体状，但是也是白色，然后比较绵密的，像云朵。我做蛋糕一般去超市买那个黄色包装的常春奶油，它动植物混合的，馅和裱花效果都挺好的，而且不含反式脂肪和防腐剂，吃着比较放心。

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文章来源：天狐定制

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