1. 香芋酥:将香芋煮熟后捣成泥状,加入糯米粉、白糖等材料搅拌成面团,制作成小香芋酥球,炸至金黄色即可。
2. 香芋蒸糕:将香芋蒸熟后捣成泥状,加入米粉、糖等材料混合搅拌成糕团,放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 香芋奶酪冻:将香芋煮熟后捣成泥状,加入奶酪、鲜奶等材料混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝固即可。
4. 香芋糯米饭:将香芋蒸熟后切成小块,与糯米、红豆等材料混合搅拌,蒸熟后即可食用。
5. 香芋糖醋小排:将香芋切成小块,与猪小排一起炖煮,加入糖、醋等调料调味,炖至香芋软烂即可食用。
6. 香芋脆片:将香芋切成薄片,放入烤箱中烘烤至脆脆的状况,即可食用。
7. 香芋炖肉:将香芋切成块状,与猪肉一起炖煮,加入姜片、料酒等调味料,慢炖至香芋入味即可食用。
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文章来源:天狐定制
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