【延胡索】炮制历史沿革似乎没有用矾制,封建王朝时期,在江南未开发时,矾价很贵。【世界矾都】在现在【温州市苍南县矾山镇】交通不便,因此历史上醋炒,熬,醋煮,盐炒,米炒,酒蒸等炮制方法。现代炮制规范有醋炒,醋蒸,醋煮,酒炒。每100公斤延胡索,用醋20~30公斤。醋制后易于煎出有效成分,增强止痛作用。延胡索中生物碱和醋酸结合成易溶于水的醋酸盐,煎熬时易于溶出。现代生药炮制理化实验发现用无挥发性的酒石酸,或柠檬酸炮制延胡索,其水煎液生物碱比醋炮制高。但成本高,无实用价值,故用醋为辅料为宜。醋炒法水煎液生物碱比醋煮法高,故用醋炒法为宜。
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