提供设计师支招：现代空间设计要体现实用和便捷，体现空间设计优越性能与个性风格。　　金女士是家里的“厨师长”，每天都要在厨房里呆上几个小时。以前老房子里的厨房很简陋，布局也不合理，光是洗菜烧饭就要来来回回走好几趟。如今家里买了一套整体厨房，设计师根据金女士日常习惯精心设计了厨房布局，现在同样的活，干起来觉得轻松了不少。金女士开心地说：“看来这小小的厨房设计里还有大学问。”　　了解到，经过多年发展，现代厨房设计已经越来越体现实用和便捷，设计师们通过完整的动线规划及不同机能的厨柜收纳，让厨房的主人不仅能在这个有限的空间洗菜烧饭，更能减少劳动负担，提高厨房工作效率和生活品质。那么这些厨房设计里的“大学问”究竟藏在哪里呢？　　“动线规划”与“黄金三角”　　通常做出一道香喷喷的好菜，需要经过食材的保存、切洗、烹饪以及收拾善后等多个过程，为了保证这一切程序的顺利进行，设计师们会在你的动线上规划出相应的工作区域，以节省做菜的时间与力气，让厨房整理起来也事半功倍。　　据方太集成厨房主任设计师龙芳介绍，这种设计的基本规则是“黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜构成三角形，而你站在三角形中间的空间。这样只要一转身就能拿到需要处理的材料，不需要来回地跑。这对于面积大的厨房尤为重要。　　橱柜要符合人体工程学　　除了水平线上的规划，在垂直方向的橱柜设计方面，设计师还会依据人体工程学和烹饪者的习惯设计出功能合理、造型美观的整体厨房，这对设计师的专业水平和经验要求很高。　　比如，传统的吊柜开启方式占用空间，上掀柜门才更加方便好用，也利于美观；在清洁水池上方吊柜存放餐具，如果没有按科学的测量，拿放物品会非常费劲，如果按人体工程学的原理加以设计，改变一点，就可以把工作的强度降到最低，但若设计不好不仅阻隔视线，还有碰头的危险。　　而灶台、水槽和切菜台的高度，也应该按照烹饪者的身高和需要设计，一般灶台高度最低、切菜台居中，水槽高度最高，如果太高或太低都会对烹饪者的腰部及肩部产生极大的负荷。　　收纳五金除去死角　　对于较大的厨房空间，常常会产生一些空间死角，收纳柜、架或吊挂五金都是不可缺少的，设计师通常会用四到五种配件，如转角拉栏、升降栏、米箱或者垃圾筒设计，进一步发挥整齐收纳功能。　　德意厨房设计师提醒，由于整体厨房属于设计型商品，需要量身定做，会花费一定的时间，而且厨房的水电图如何设计会影响到整个家庭的装修，所以安排厨房装修设计的时间需尽量提前，通常在拿到毛坯房以后就可以考虑了。在设计过程中，用户要与设计师多沟通，多表达自己的想法和要求，比如厨房烹饪者的喜好、生活习惯、年龄、家庭背景以及追求的装修风格等等，以便设计师在设计中充分考虑。

本文地址： http://www.goggeous.com/20241201/1/245798

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。