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毕业论文:浅谈饭店从业人员的素质要求

作者:职业培训 时间: 2025-01-16 20:15:18 阅读:399

饭店员工招聘的素质要求

*** 总的要求 [返回]

1、 热爱祖国,热爱并自愿从事饭店服务行业的工作。

2、 政历清楚,无犯罪记录,无不良嗜好,无参加非法组织活动。

3、 忠诚于企业,有刻苦耐劳、敬业乐业、不断进取的精神。

4、 身体健康,五官端正,体型适中,无体味。

5、 有责任心,能服从工作安排。

6、 能讲普通话(懂当地方言、有外语基础者优先考虑)。

7、 招工证件齐全。

*** 招聘人员的要求

1.前台接待员

(1) 年龄:18—25周岁。

(2) 身体:五官端正,相貌端庄。男士身高在1.7米以上, 女士身高在1.6米以上。

(3) 学历:旅游职中或高中毕业以上学历。

(4) 语言能力:能讲流利的普通话,有一定的英语会话能力。

(5) 其它:有较强的口头表达能力、感染力,能适应站立服务和上三班。

(6) 懂使用电脑者优先。

2.行李员:

(1) 年龄:18—25周岁。

(2) 性别:男性。

(3) 身体:五官端正,身高在1.70米以上。

(4) 学历:职中或高中以上学历。

(5) 语言能力:能讲流利的普通话,懂外语者优先。

(6) 班次要求:能适应站立服务和上三班。

3.大堂副理(宾客关系员)

(1) 年龄:20—35周岁。

(2) 身体:五官端正,相貌端庄。男士身高在1.7米以上, 女士身高在1.6米以上。

(3) 学历:旅游职中或高中毕业以上学历。

(4) 语言能力:能讲流利的普通话,有较强的英语会话和翻译能力(英语水平在全国英语四级以上),懂除英语外的其他外国语言优先考虑。

(5) 较熟悉饭店的各部门业务运作,有相应的工作经验。

(6) 其它:有较强的口头表达能力、感染力和沟通能力,能上三班。有一定的文秘知识、熟悉电脑操作使用。

4.客房部服务员:

(1) 年龄:18—25周岁。

(2) 身体:五官端正。男士身高在1.70米以上,女士身高在1.60米以上。

(3) 学历:职中或高中以上学历。

(4) 语言能力:能讲流利的普通话,有一定的英语基础。

(5) 班次要求:能上三班。

5.管家部服务员、清洁工:

(1) 年龄:18—40周岁。

(2) 身体:五官端正,男士身高在1.68米以上,女士身高在1.58米以上。

(3) 学历:初中以上学历。

(4) 班次要求:能上三班。

 6.保安员:

(1) 年龄:18—25周周岁。

(2) 身体:五官端正,体型适中。男士身高在1.7米以上,女士身高在1.6米以上。

(3) 学历:应届高中或职中以上学历(退役军人优先)。

(4) 语言能力:能讲流利的普通话、略懂英语。

(5) 其它:持有保安证,能适应室外工作,全天候三班倒。能努力锻炼身体,保持强健体魄。

7.餐厅服务员:

(1) 年龄:18—25周岁。

(2) 身体:男士身高在1.7米以上,女士身高在1.6米以上。双眼裸视5.0以上,无色盲、色弱症状。手部皮肤无疤痕、刺青等。

(3) 学历:应届高中或职中毕业,旅游服务专业优先考虑。

(4) 其它:反应敏捷,性格外向、乐观,乐于助人,有上进心。

8.厨(师)工:

(1) (1)年龄:厨工18—23周岁,厨师18—35周岁

(2) (2)身体:五官端正。男士身高在1.7米以上,女士身高在1.6米以上。

(3) 眼裸视1.0以上,无色盲、色弱症状。皮肤无疤痕、刺青等。

(4) (3)学历:高中或职中以上学历(烹调技术学校毕业者优先考虑)。

(5) (4)工作经历:具有两年以上工作经验、有相应技术等级证书者优先考虑。

(6) (5)班次:能上两头班;点心(师)工能上午更班。

(7) (6)其它:热爱烹调事业,有上进心;没有不良生活习惯;性格外向、乐

(8) 观、乐于助人。

9. 财务部收款员:

(1) 年龄:18—22周岁。

(2) 身体:五官端正,相貌端庄。男士身高在1.7米以上,女士身高在1.6

(3) 米以上。

(4) 学历:旅游职中或高中毕业以上学历。

(5) 语言能力:能讲流利的普通话,有一定的英语会话能力。

(6) 其它:能适应站立服务和上三班,懂电脑操作。

10。仓管员:

(1) 年龄:20—30周岁。

(2) 身体:五官端正,相貌端庄。男士身高在1.7米以上,女士身高在1.58米以上。

(3) 学历:旅游职中或高中毕业以上学历(大中院校食品专业毕业优先考虑)。

(4) 语言能力:有一定的英语阅读能力。

(5) 其它:对仓库工作有一定经验或认识。懂电脑操作。

11。 动力部维修人员:

(1) 年龄:18—35周岁。

(2) 性别:男性。

(3) 身体:五官端正,身高1.70米以上,身体健壮、灵活。无色盲、夜盲,无畏高症。

(4) 学历:高中及相关职校毕业以上学历。

(5) 其它:①有强、弱电理论知识及一般机械维修知识,具一定实际操作及安装、维修工作能力。有电梯维修、电脑电视维修、电焊、锅炉或发电机操作经验者优先。②各相关维修人员持有有效的电工操作证、高压电工证、电梯操作证或锅炉操作证、焊工证者优先。③对技术工作有较强兴趣,能上三班。

*** 应聘方法:

1、参加面试者需备本人身份证、流动人口婚育证明、学历证明书、失业证或外出人员就业登记卡等原件及复印件各1份;本人小1寸彩色免冠近期相片1张。应聘技术工种的必须提供有效技术资格证书。

2、经饭店确认为面试合格者,必须在规定的时间内自行到的丽江市疾病预防控制中心体检(外地的可在市一级以上疾病预防控制中心体检),并参加卫生知识培训,体检和卫生知识培训合格者将根据通知的时间到饭店报到,否则不办理录用手续。

  丽江大港旺宝国际饭店

二00六年元月

可供参考

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文章来源:天狐定制

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