在酒店行业选择岗位时,通常星级高且知名度广的酒店会更有发展优势。金融危机背景下,这类酒店的岗位在简历审核中更具分量。例如,北京的高端酒店如中国大饭店、王府半岛、君越、贵宾楼等,其工作经历能显著提升应聘者印象评分。在酒店内部,岗位大致分为一线与二线。一线部门直接面对客人,如餐饮部、前厅部、康乐部、客房部、销售部、安保部与财务部中的收银等。二线部门则相对幕后,包括餐饮部的管事部、财务部(总账、成本、日审、夜审、出纳等)与人事部等。每个部门都有后勤人员,如秘书负责日常事务,如果指的是财务、人事等,情况类似。
在酒店行业中,销售岗位的收入通常最高,但要求也极高。有大量客户资源的销售人员在任何酒店都能较好生存。然而,对于新人来说,找到销售岗位并不容易,除非有销售总监愿意带或有强大的背景关系。销售岗位压力大,业绩决定收入。做好了,收入无忧;业绩不佳,则可能面临生活压力。
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