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学西式面点都包括什么

作者：职业培训 时间： 2025-01-04 10:53:16 阅读：594

西式面点有主要有以下六大类

主要分为面包类、小点心、蛋糕、酥皮类、派、披萨等。

1、面包类：全麦面包、法棍、小面包、甜面包、潘拿托尼。

2、蛋糕类：芝士蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、奶油奶酪蛋糕、玛芬蛋糕。

3、小点心：马卡龙、甜甜圈、泡芙。

4、酥皮点心：蛋挞、牛角包、酥皮馅饼。

5、派：水果派、鸡肉派、牧羊人派。

6、披萨。

主要特点：

是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。

西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种，不同国家的人有着不同的饮食习惯，有种说法非常形象，说"法国人是夸奖着厨师的技艺吃，英国人注意着礼节吃，德国人考虑着营养吃，意大利人痛痛快快地吃。

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