炮制是指根据中医药理论，按照医疗、调制、制剂、贮藏等不同要求以及药材自身的性质，将药材加工成饮片时所采取的一系列传统制药技术。古称“炮炙”。中药饮片的炮制应该遵守的药品标准有6条，分别是：

1、第一，中药饮片必须无虫蛀、无霉变。第二，根、根茎、花、叶、皮类中药材，杂质含量不得超过2%。第三，果实、种子类的药材，杂质含量不得超过3%。

2、第四，矿物类药材的杂质含量不得超过2%。第五，干燥的中药饮片，含水量应为7%~13%。第六，需要进行锻制的化石类、矿物类药物，需要锻烧至通体红透，质地酥脆的程度。

中药饮片是指在中医药理论的指导下，可直接用于调配或制剂的中药材及其中药材的加工炮制品。中药饮片包括部分经产地加工的中药切片（包括切段、块、瓣），原形药材饮片以及经过切制（在产地加工的基础上）、炮炙的饮片。

中药饮片是中医临床辨证施治必需的传统武器，也是中成药的重要原料，其独特的炮制理论和方法，无不体现着古老中医的精深智慧。随其炮制理论的不断完善和成熟，目前它已成为中医临床防病、治病的重要手段。

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文章来源：天狐定制

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