泉州的高职学校包括：

1. 泉州经贸职业技术学院

2. 泉州工艺美术职业学院

3. 泉州轻工职业学院

4. 泉州海洋职业学院等。

泉州经贸职业技术学院：这是一所历史悠久的职业技术学院，专注于经贸领域的培养。学院设置了一系列与经贸相关的专业，如电子商务、国际贸易等，为泉州乃至全国的经济社会发展提供了大量专业人才。

泉州工艺美术职业学院：该学院以工艺美术为特色，致力于培养高水平的工艺美术人才。学院内的课程设置涵盖了传统工艺美术、现代设计等多个领域，为泉州的文化产业发展做出了重要贡献。

泉州轻工职业学院：这所学院涵盖了轻工领域的多个专业，如机械制造、电子信息等。学院注重实践教学，为学生提供了丰富的实践机会，旨在培养学生的实际操作能力。

泉州海洋职业学院：这是一所专注于海洋领域培养的职业学校。随着泉州海洋经济的发展，该学院逐渐成为了培养海洋人才的重要基地，为泉州的海洋产业提供了大量专业人才。

以上所列学校仅为部分示例，泉州还有其他高职学校，这些学校共同为泉州的社会经济发展提供了重要的人才支撑。

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文章来源：天狐定制

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