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烤鱼料有什么配料

作者:职业培训 时间: 2025-01-11 04:29:04 阅读:756

需要提前准备好的材料包括:鱼 1条、洋葱 适量、杏鲍菇 适量、大蒜 适量、葱 适量、姜 适量、蚝油 适量、生抽 适量、香油 适量、料酒 适量、香菜 适量。

一、第一步盆里放入适量的姜,蒜,杏鲍菇和洋葱。

二、然后盆里倒入油,手戴上一次性手套,把食材抓匀,腌制半小时。

三、接着在鱼身上切几刀。

四、切好后放入盆中,倒点料酒,放冰箱3小时。

五、碗里放入适量的生抽、香油和蚝油,用勺子拌匀。

六、盘中上放入洋葱和杏鲍菇,接着放上鱼,刷上适量的酱料。

七、刷好后放入烤箱,温度200度,烤半小时。

八、半小时后拿出,撒上香菜,这就完成了。

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文章来源:天狐定制

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