大肠杆菌属于肠杆菌科中的大肠埃希氏菌属，为革兰氏阴性、无芽孢、有鞭毛的短小杆菌。该菌血清型较多，引起兔致病的大肠杆菌，主要有30多个血清型，如O85、O19、O16、O128、O18、O26、O86等。埃希氏菌为需氧或兼性厌氧菌，最适生长温度37℃，pH7.2～7.4。对营养要求不严格，在普通培养基上生长良好。在普通琼脂培养基上生长后，形成光滑、湿润、乳白色、边缘整齐、隆起的中等大菌落。某些致病性菌株在血液琼脂培养基上能产生β型溶血环。在普通肉汤中生长，呈均匀浑浊，形成浅灰色黏液状沉淀。麦康凯培养基，由于本菌发酵乳糖，形成的菌落为紫红色；在伊红美蓝琼脂上生长，由于发酵乳糖产酸，使伊红和美蓝结合，形成紫黑色带金属光泽的菌落。
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