酒店会计初建账时,需要设置一系列的会计科目来准确记录和反映各项经济业务。这些科目包括:库存现金、银行存款,用以记录企业的现金和银行存款情况;应收账款和应收票据,反映企业应收的款项;预付账款和应收股利、应收利息,记录预付款项和应收的股利、利息;其他应收款,涵盖除上述项目外的其他应收款项;坏账准备,反映企业计提的坏账损失;原材料、库存商品、周转材料,记录企业存货情况;固定资产、累计折旧,反映企业固定资产的原值和折旧情况;在建工程、固定资产清理,记录在建和清理中的固定资产;应付账款、预收账款,反映企业应付的款项和预收的款项;应付职工薪酬、应交税费、应付利息、其他应付款,记录企业的应付职工薪酬、税费、利息和其他应付款项;实收资本、资本公积、盈余公积,记录企业的注册资本、资本公积和盈余公积;本年利润、利润分配,反映企业的当年利润和利润分配情况;生产成本、制造费用,记录生产过程中发生的成本和费用;主营业务收入、其他业务收入,记录企业主要和非主要业务的收入;主营业务成本、营业外收入,记录主营业务的成本和非主营业务的收入;营业税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用、所得税费用,反映企业的税金、销售费用、管理费用、财务费用和所得税费用。
这些科目涵盖了酒店日常运营中的各类经济活动,通过设置这些科目,可以清晰地反映酒店的财务状况和经营成果,便于企业进行财务分析和决策。
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