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哪些城市以美食闻名，有哪些值得一试的特色菜

作者：职业培训 时间： 2025-01-14 18:12:45 阅读：862

中国有许多城市以美食闻名，以下是一些值得一试的特色菜：1. 北京：烤鸭、炸酱面、羊蝎子火锅、豆腐脑、涮羊肉。2. 上海：小笼包、生煎包、麻辣香锅、红烧肉、鱼头泡饼。3. 成都：火锅、回锅肉、毛血旺、蒜泥白肉、麻辣肥肠。4. 广州：白切鸡、煲仔饭、腊味糯米饭、鲍汁叉烧、虾仁炒蛋。5. 杭州：西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡、笋干肉丝、龙井虾仁。6. 长沙：臭豆腐、剁椒鱼头、辣子鸡、毛氏红烧肉、油炸腐乳。7. 南京：盐水鸭、扬州炒饭、刀削面、炸鲜奶、糖醋排骨。8. 重庆：火锅、辣子鸡、毛血旺、酸菜鱼、麻辣香锅。9. 西安：肉夹馍、凉皮、葫芦头、酱牛肉、泡馍。10. 天津：狗不理包子、铁板炒饭、五香豆腐、羊蝎子火锅、贴饺子。

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